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Nel mondo si produce cibo per 12 miliardi di persone quando siamo solo 8 miliardi e circa 1/3 della popolazione non ne ha a sufficienza per nutrirsi. 

Circa la metà dello spreco avviene nelle case delle famiglie dei Paesi industrializzati (Europa, U.S., Canada, Russia e Cina), dove il cibo viene gettato.

Dalla gran parte delle ricerche risulta che le fonti alla base dello spreco alimentare domestico siano la mancanza di visibilità sulla dispensa di casa, la mancanza di pianificazione dei pasti, l'eccesso di acquisti alimentari inutili, la scarsa consapevolezza degli effetti e scarsa formazione sulla gestione del cibo

Parallelamente, sappiamo da diversi studi e ricerche che una alimentazione più sana è l'effetto di una buona informazione e della pianificazione (organizzazione) alimentare. Una alimentazione più sana aumenta di gran lunga il BENESSERE DELLA PERSONA.

Da questa consapevolezza nasce FOODO: un progetto innovativo volto a sviluppare soluzioni tecnologiche/organizzative al benessere alimentare e allo spreco alimentare domestico. 

Foodo diventa Startup Innovativa nel 2025 con sede nella provincia di Udine.

Per informazioni scrivere a info@foodo.fun